Alessi - Italienisches Design für Küche, Bad und Tafel
Das Familienunternehmen Alessi, 1921 von Giovanni Alessi im italienischen Piemont gegründet, stellt ganz besondere Designerstücke, vornehmlich aus Metall, her. Der moderne Fortschritt, die Bedürfnisse ihrer Kunden und der Wunsch nach praktischen Kunstobjekten veranlassten die Familie Alessi dazu, innovative Designideen in industrieller Serienproduktion herzustellen. Das Ergebnis: handwerklich hochwertige Objekte für den Küchen- und Badbedarf - vom Tischservice über die Pendelleuchte bis zur Zitronenpresse. Alessi versteht sich als Versuchslabor für namhafte Designer, ist fest in seinen Traditionen verwurzelt und möchte Funktionalität mit Poesie und Kunst verbinden.
Ingwerreibe Boga von Alessi
Die Wurzelstockpflanze Ingwer wird nicht nur als Küchengewürz verwendet, sondern ihr werden auch Heilkräfte zugeschrieben. Wird die Knolle gerieben, entsteht eine breiartige Substanz, die zum Kochen und Würzen verwendet werden kann. Die Ingwerreibe Boga von Alessi besteht aus robustem Edelstahl und ist aufgrund ihrer scharfen Klingen besonders leicht und ohne großen Kraftaufwand zu verwenden. Ihr animalisches Aussehen ist dem argentinischen Boga-Fisch nachempfunden, einem beliebten Speisefisch, der in großen Schwärmen in den Flüssen Südamerikas lebt. Die Reibe ist 18,5 cm lang und für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.
