Pfeffersack & Soehne - Gewürze, Kräuter, Nachhaltigkeit
Das 2011 gegründete Unternehmen Pfeffersack & Soehne aus Koblenz setzt auf edle Gewürze aus aller Welt. Hier bekommt man traditionelles Bratengewürz, leckeren Frühlingszucker, exotische Vanille aus Madagaskar und mehr - eben alles, was Gaumen und Herz begehren. Neben der Qualität der Gewürze steht das Thema Nachhaltigkeit im Vordergrund: Mit dem Verkauf aller Artikel werden die Erzeuger weltweit unterstützt, die Bio-Standards sind hoch und die aus Portugal stammenden Korken recyclebar. Die hübschen im Westerwald hergestellten Dosen, in denen die Mischungen, Kräuter, Salze und andere Gewürzprodukte verpackt werden, entstehen in liebevoller Handarbeit.
Keramikdose mit Korken Weiß von Pfeffersack & Soehne
Die Keramikdose mit Korkdeckel von Pfeffersack & Söhne ist bestens zum Aufbewahren von Gewürzen wie zum Beispiel getrockneten Kräutern aus dem eigenen Garten, von selbst zubereiteten Gewürzmischungen und Gewürzresten geeignet. Sue werden im Westerwald überwiegend von Hand hergestellt und sind mit lebensmittelechter Glasur gebrannt. Der dich schließende Korkdeckel wird aus portugiesischer Korkeiche hergestellt. Aufgrund dieser Herstellungsweise ist die Keramikdose lichtdicht, temperaturbeständig und fast komplett luftdicht. Sie hat ein Volumen von etwa 150 ml, was circa 150 g Salz, 50-70 g Pfeffer oder 20-30 g Kräutern entspricht. Die Keramikdose ist circa 11 cm hoch und hat einen Durchmesser von 6,5 cm.
